Esta robusta pieza está fabricada en aluminio forjado de 4,0 mm en los bordes y 2,7 mm en el cuerpo; su manufactura le permite distribuir el calor de manera homogénea conservando el calor por más tiempo disminuyendo considerablemente los tiempos de cocción. La base del fondo difusor de aluminio contiene micro cápsulas de acero lo que permite utilizar el producto en cocinas de inducción; su revestimiento antiadherente con textura marmolizada facilita considerablemente su limpieza.